Vin sans soufre
Vin blanc AOC Béarn
Bouteille de 75cl
FICHE TECHNIQUE
Cépage : Gros manseng, petit manseng
Exposition : Est / Sud-est
Vinification et élevage : 11 mois en fût de chêne neuf
Conservation : Vin de garde
COMMENTAIRE
La robe est d'un jaune paille soutenu. Le nez, riche, offre quelques notes de pomme au four, légèrement boisées. D'une belle vivacité, c'est un vin équilibré où l'on perçoit en bouche quelques nuances de fruits secs, avec une pointe amandée. La longueur en bouche de ce grand vin blanc accompagnera avec élégance vos plats gastronomiques.
Atypique 2020
DEGUSTATION
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Viandes blanches grillées ou en sauce, poissons charnus, risottos, fromages à pâte dure et molle