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Vin de France
Bouteille de 75cl

 

FICHE TECHNIQUE

Production : Agriculture Biologique

Cépage : Gros manseng, petit manseng
Exposition : Est/ Sud-est

Elevage : Cuve inox, 8 mois en fût de chêne
Conservation : Vin à consommer dès à présent

 

COMMENTAIRE

La robe est de couleur or clair et présente de belles larmes. Le nez révèle de subtiles notes d'agrumes très mûrs, offrant une agréable minéralité. L'attaque est franche, avec une bouche de fleurs épicées enrobée d'un boisé léger et délicatement fondu.  D'une belle longueur, la finale est délicieusement miellée.

 

Variation 2021

Apéritif, viandes blanches grillées, poissons grillés, crustacés

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